五味屋是顧老師為陪伴偏鄉孩童所創辦，近年開闢小農區，種植無毒栽種的洛神花(英文為Roselle Flower)，洛神花從採收到製成成品，非常費工，但是五味屋只能做成蜜餞、果醬或洛神花茶，於是找正當冰，希望洛神花能有冰淇淋食譜，為偏鄉孩童增添一點童趣外，也期望能善用五味屋資源。
大家知道五味屋嗎？她是由東華大學的顧瑜君老師所創辦，在花蓮豐田鄉默默扎根，默默的改善豐田村的一切，一個讓我肅然起敬的組織。五味屋的志工們，一個個都像孩子王，帶著豐田村的孩子，一起刷油漆、一起義賣愛心商品、一起在他們自己的放映室看電影、一起練團準備表演…可以說，不論是實質上或心靈上，他們不斷擴展孩子們的視野，不斷為當地注入源源不絕的活水。
從一開始火車站前一家愛心商品義賣小舖，到現在，她們有了圖書館、放映廳、練團室、民宿…現在，他們更有了自己的農業小園區，盛產無毒栽種的洛神。
不知道大家有沒有概念？洛神二年生草本植物產期非常短，往往是一個秋天內就結束了。種個一兩年，植株衰弱，就得剷掉整個重種。唯一欣慰的，是到了產期時，產量倒是滿迷人的雖然產量多，但採收又是個大麻煩，基本上除了台東部分大量種植，是直接機器收割…一般小量種植的農民，還是得像採茶姑娘那樣，人鑽進田裡頂著小黑蚊，一朵花一朵花的採收。
採收時頗費眼力，必須得確定長得夠大了才摘採。還太小的得過兩天再來。也不能怠惰不採，否則一陣雨打落了，都是損失…所以每到採收的季節，豐田村都是偕老扶少，附近的化仁、豐裡、各大小學校的小朋友、志工老師…只要是住豐田村的、有來豐田村做社區關懷的，全員出動!!媽媽們手裡牽一個背上揹一個，一起跟時間賽跑，搶收洛神。
收下來的洛神還是不讓人省心。出貨前要去籽，手皮嫩一點的，去一趟籽包準你永生難忘─刺得你不要不要的。洛神也不適合冷凍，依舊會爛掉生汁走味。冷藏最多只能冰不到一周。最後沒有辦法的辦法，只能是醃漬做成蜜餞，或者做成果醬。
但為什麼說是沒有辦法的辦法呢？你只要自己想想，你一年吃幾次蜜餞跟果醬就知道了XD在台灣大多數人的飲食習慣，蜜餞跟果醬都只是配角中的配角。一旦做成蜜餞果醬，雖然不必再面對保鮮期。但接著要面對的就是銷路難推廣。
所以，從去年秋天起，五味屋就與正當冰展開了密切的合作(拖延)，用醃漬的蜜餞做冰真的是最難的挑戰。第一個問題是鹹味出現在冰淇淋中總是怪怪的，其次是鹽對於冰點的影響難以掌握，做出來的質地總是不如人意。自從我義式冰淇淋的點數點了10點之後，一般口味的冰品我大致三次試做就可以調出前中後味均衡的”正當冰味”。
這個蜜洛神，我前前後後總共試了”20次”。已經到了自信心完全崩潰的地步了…尤其是今年的開發頂著莫大的時間壓力。
在採收期的時候，五味屋那些跟第二個媽一樣的志工老師，就在跟小鬼頭畫大餅：「今年的採收會有很棒的收穫喔！正當冰的怪酥酥說會幫你們做成冰淇淋，第一個請你們吃！」
隨著日期越來越近，志工老師也不忘打電話給我：
「那個自稱冰淇淋大師的怪酥啊…咳咳…你的洛神已經做兩個月了捏…」
「那個…我們之前已經跟小朋友承諾了說…孟母三千孟子兩千…我們不能跟小朋友說謊的喔~~~」
我只能說支票不要亂開…在接近截止日前的那幾個晚上，我做夢都會夢到一群小朋友拿著空碗，一邊敲一邊高喊：「冰淇淋！冰淇淋！冰淇淋！印和闐！冰淇淋！冰淇淋！」
時間快轉到2200年婦幼節的那天下午。黑壓壓的防彈保安車隊(誇飾法)，浩浩蕩蕩地開進了豐田村。車上載著的，是怪酥酥前一天頂著黑眼圈，在身後一群密密麻麻敲碗小捧油(幻覺)的監工中，所趕製出的”小捧油特別版蜜洛神”(甜度上升500%)。那天做完這些冰，怪酥酥就直接被送進生化冷凍艙，進行一個為期七七四十九天的復活工作，所以沒有親臨現場。據說，保安車隊從進村起就遭到了敲碗小捧油的猛烈夾道攻擊，車輛幾度要翻覆。
當冰箱打開的那一剎那，五味屋裡散發出耀眼的金光，背景換成蒙太奇手法的”媽媽揹著小朋友採洛神圖”，BGM也自動換成韋瓦第的四季。小朋友的歡呼聲，致使五味屋之後進行了為期一周多的屋頂整修工程。至於我們大人呢，就吃同樣由五味屋小朋友採收、親手醃製的蜜洛神所製作的”五味龍神蘭”口味。(以下開放吃過的酒鬼讚聲，是不是正當冰目前最成功的酒口味，你們說說看嘛)
往後，正當冰會長期供應五味龍神蘭，並且豪不憐香惜玉的猛烈下料，好讓五味屋的孩子們，心血不會白費。最後，怪酥酥成功守護了地球與”要讓親手採收的孩子，第一個吃到他們的洛神冰”的承諾。真是可喜可賀可喜可賀。
來定一盒五味龍神蘭吧！說不定你也能從孩子們歡樂嘻笑做蜜洛神的情緒中，得到推翻保安車的力量喔！