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貓貓比人還要多🤣🤣🤣

貓貓們捧場到不行的「貓室友步道」及三層樓「貓吊床」在劍潭店已經登場三個月，使用熱潮始終沒退🤤

臉書粉專有專屬團購優惠，有興趣的可以去參考一下，跟團截止到11/30🙆

#yeagle #正當冰 #正當貓 #貓跳台

傍晚直播的時候，怪酥幫柳太太裝上了這個“手工強裝”。來自花煤爸的純手工，乍看之下沒那麼像、還有點可愛，結果當我拿出逗貓棒...柳太太趴低飛速衝過來的時候，我就破防了QQ

沒想到動起來還是滿像的
內心深深的恐懼被勾起
這裝，還能要嗎？😶😶😶

#正當冰#正當貓#柳太太#柳丁
#可她很喜歡睡覺也要趴著

明日10/31颱風未營業🙅🙅🙅
請大家跟粉鼻一樣好好在家睡覺
沒事別出門，門窗防護要做好👀

然後要來曬一下今天去摘鈴鐺的中途小公貓「納納」！親貓性佳的納納屬於不搗蛋的文靜個性，雖然內向適應力比較不好，可是個性很溫柔即使很緊張也不會攻擊人，我真的到很希望他可以找到一個讓他有貓玩伴又有安全感的家❤️

請分享給你周圍想幫家裡貓貓找玩伴的朋友💁

#正當冰#正當貓#不再流浪#NoMoreStray#粉鼻#潘納納

今日感謝『中華電信福委會』的邀約，讓我們來這替工作夥伴及他們的家人上一堂味覺教育課～每每看到企業願意替員工辦這樣的活動且補貼課程費用，就覺得很感人😭😭😭

很久很久以前，有一隻找松露的豬，當他循著味道，穿越大街小巷，最後竟停在了一家冰淇淋店門口…
「正當冰…蝦餃？」松露豬推了推眼鏡，露出了一副不可置信的表情…

是的，沒錯，這就是很久很久以前，正當冰一道神奇餐點名稱的由來(大誤)

煎的香脆堅挺的培根，在滑嫩圓潤的水波蛋上輕輕滑過，水波蛋一陣顫抖。
焦香的mozzarella起司，躺在翠綠的蘿蔓葉上，加上一匙被我戲稱"瓦斯味"的特濃松露。

再把這一切，夾進用蜂蜜烤出的鬆餅裡…

「啊啊啊啊啊啊!!!」冰友HS從睡夢中驚醒。
「你怎麼啦？你做惡夢啦？」冰友HS不存在的老婆關心的問。
「我...我夢見豬在找鬆餅停售了…」HS瘋狂的喘著氣。
「你不是夢到...是真的停售了喔桀桀桀桀」(希區考克變焦)
---------------------
是的，令無數人魂牽夢縈，那個甜甜鹹鹹還有瓦斯味的神奇料理，後來真的停售了。
原因是他出餐一次要占用掉烤箱、微波爐、鬆餅機、大量的組裝空間…在當時狹小的北投店，只要連續三個人點，就蒸的丸子，最後一個要等到下次奇點才能拿到了。
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「怪酥…我昨天...又做了那個噩夢了…」電話那頭，傳來HS虛弱的聲音。
「你是說…醒醒吧你沒有老婆那個夢嗎？」
「要是…要是豬在找鬆餅回來，也許我就能從惡夢中解脫了…」
「這是正常人該有的結論嗎一ˇ一?」
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算了，反正我也早有此意...那個鹹鹹甜甜的衝突性調味，是該讓他重出江湖了。

老實說，我曾不只一次質疑我自己...如果一道料理不夠搞剛，乳酪沒有從自己分離乳清開始(並沒有)，那這還會是一道有靈魂的料理嗎？
這是刻在我童年記憶，刻在我DHA裡的畫面...我清瘦的阿罵，夜半總是睡睡醒醒，像撫育追奶的嬰兒般，每三小時起床，在三合院的月光下，一次又一次的幫臉盆換水…
只是為了早餐桌上那清甜爽脆的筍乾…
對我來說，料理就是窮盡一切的去追尋那1%的"更好吃"。

但…開店以後，現實狠狠的幫我打了…打了我一槍。
料理只要負責躺在盤子上就好了，但做老闆的，還得再考慮員工的手藝、出餐的時間、消費者能接受的價位&不要再虧損的成本。
最後，還得守住永恆不變的底線：全天然、沒有食品添加物，99張嘴都能認可的好吃。

豬在找不再需要繁複的組裝了，他改成了"爆炸圖"式擺盤，但是...好像更有質感了@@?

我們自豪的，從洋蔥開始炒，完全不使用預製咖哩塊的咖哩，再淋上一道低溫殺菌、小農鮮乳發酵，剛研發成功的自製克菲爾優格，增添了酸香清爽…搖身一變成了沾醬。

跟咖哩飯一樣，裡面也有一整份用優酪乳與鹽麴醃漬的肉丁
不用鬆餅粉，從麵粉雞蛋酵母開始製作的鬆餅，淋上來自花蓮蜂農"游牧養蜂"的蜂蜜。
撒上無添加的起司絲，再烤至輕微梅納…

你也會認可，好料理，終究是好食材的總和。

繼承了豬在找鬆餅的半神半聖亦半仙，半甜半鹹想半年的特性，我本來想叫它"豬又再找鬆餅"，但遺憾頂級掠食者海豹打槍我QQ
她說：「阿你這次為了小孩接受度！又沒有放松露，不能叫豬再找了啦~~」

那你們說，該叫什麼名字好勒？

留言區提供好名字，看到好名字請按讚，10/31日結算，讚數最多留言前三名，贈送尚未正式推出的"冷凍鬆餅家庭包"，解決小孩早餐，老公消夜，或者想復刻一份正當冰的甜鹹鬆餅料理，都輕而易舉。

11/11日前，現場點這款鬆餅，於用餐後提供我們一個名字，或者口味上的建議，並於FB or IG上拍照分享，我們當即奉上一球冰淇淋，口味你選。

鮮乳坊的『保久乳』來了
一口氣就訂了20箱，全數賣光光

地方媽媽說消耗速度太快，還要配給制給予小孩😹

#正當冰 #鮮乳坊 #鮮乳坊保久乳

老實說每次我都來不及發文
團購水果就被搶光
害我永遠找不到時機發文分享😭

#正當冰 #甘露梨 #梨山 #友善耕作 #團購水果

黃四郎解鎖陪睡整晚成就🤤🤤🤤
以前在花蓮店，他都很堅持晚上睡覺要回二樓跟其他貓咪一起，進房撒嬌完就會吵著要出去。不知道是不是受柳丁影響、昨天在床上主動陪睡，貼我貼整晚，起床看到兩隻躺在一起好感動啊😭

#正當冰 #正當貓 #黃四郎 #柳太太
#不再流浪 #NoMoreStray

【正當冰】JUST ICE CREAM　|　E-mail : justiceicecream@gmail.com　|　地址 : 花蓮縣花蓮市中福路147號　|　電話 : (03)835-6968　|　客服時間 : 13:30 PM ~ 21:30 PM

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